原住民傳統的生產活動,主要是農耕與狩獵。農耕的方式採取粗放輪耕、燒墾,作物有粟、陸稻、蕃薯、芋頭、及玉米。 粟,又稱小米,在各種作物中,原住民種植小米的歷史最悠久,除平常食用外,亦拿來釀酒,由於小米被認為是傳統而神聖的作物,從整地、種植,一直到收割、入倉,各族都有一些禁忌與儀式,如阿美族、達悟族、鄒族、布農族、泰雅族等均有與小米有關的播種祭、收割祭之類的祭祀儀式。 台灣的原住民亦種植稻米,不過稻米的品種、種稻方法及貯藏方式均與漢人不同。漢人習種的是水稻,農人要先育苗,再插秧,稻米長成後則經打穀的過程,貯存稻穀。原住民種植的是陸稻,耕種時,直接播撒稻種於田,不施肥,收割稻穀的時候,割取稻穗,捆綁成束後曬乾,貯藏在穀倉,等到食用時,再取出稻穗,舂捣成米。清代文獻《台海使槎錄》描寫平埔地區的原住民:「每歲種植,只供一年自食,不交易,價雖數倍,不售也」,即農業生產是以自給自足為主。 日本人佔領台灣以後,希望原住民放棄原先的生活方式,如燒墾、狩獵等生產活動,教導原住民改種植水稻,一方面這是對統治者有利的生產活動,台灣總督府可以徵收稻米,另一方面,定耕農作使得原住民難以移動,方便日本人管理。 本類圖片共有十六張,大致分為三類,排列在前的是傳統農事耕作的圖片,有六張,其次是原住民學習、種植水稻的圖片,有七張,最後三張是原住民農產品的圖片。
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