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中央卸賣市場
清末台灣的政治與經濟中心已往北部移動，日治以後台北為進一步鞏固其全台政治樞紐與商業中心的地位，各種商業組織與批發作業等進次完備。日治初期，台北最大的變化是公有市場的設立。1986年（明治29年）為了方便在台日人採買，首先在西門設立西門市場，販售魚、肉、蔬菜、水果等貨品。其後隨著台北人口急遽的增加，民生貨品的需求亦大幅提升，日本在台政府於1929年（昭和4年）在壽町，即今日的西寧南路，成立台北市中央市場，將全台北市的果蔬、魚、肉等貨品運至此地集中批發販售。此為台灣首座中央批發市場，從市場制的演變過程可看出，日本當局是先建立民生日用市場，再建立全省批發性市場，而台北市是新市場制的實驗場，一旦引進成功，立即推廣至全省各地。
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清末台灣的政治與經濟中心已往北部移動，日治以後台北為進一步鞏固其全台政治樞紐與商業中心的地位，各種商業組織與批發作業等進次完備。日治初期，台北最大的變化是公有市場的設立。1986年（明治29年）為了方便在台日人採買，首先在西門設立西門市場，販售魚、肉、蔬菜、水果等貨品。其後隨著台北人口急遽的增加，民生貨品的需求亦大幅提升，日本在台政府於1929年（昭和4年）在壽町，即今日的西寧南路，成立台北市中央市場，將全台北市的果蔬、魚、肉等貨品運至此地集中批發販售。此為台灣首座中央批發市場，從市場制的演變過程可看出，日本當局是先建立民生日用市場，再建立全省批發性市場，而台北市是新市場制的實驗場，一旦引進成功，立即推廣至全省各地。