原住民的酒是使用小米或稻米釀造,他們先用杵臼將浸泡過水的小米捣碎,傳統的製酒法是用口去嚼米糊,再吐到竹筒或大甕中,將其餘米糊置入,封蓋,大約經過一星期左右,就發酵成小米酒。
清代文獻《台海使槎錄》有兩段文字描述兩段原住民的飲酒習俗,一是:「飲酒不醉,興酣則起而歌、而舞。舞無錦繡被體,或著短衣、或袒胸背,跳躍盤旋,如兒戲狀;歌無常曲,就見在景作曼聲,一人歌,群拍手而和。」亦即飲酒之時,還伴隨著唱歌、舞蹈。
另一風俗是「酒以味酸為醇。漢人至,則酌以待;歡甚,出番婦侑酒,或六七人、十餘人,各酌滿椀以進。客逐椀皆飲,眾婦歡然而退,儻前進者飲,後進者辭,遂分榮辱矣。客惟盡辭不飲為善。」換言之,原住民敬酒時,如對方不喝,可能會有得罪人之虞,清代漢人記下此類與原住民飲酒的經驗,大概是這些風俗會讓人印象深刻。
台灣原住民有一種共飲的習慣,即兩人共飲一杯酒,一人用左手,另一人用右手執杯。台灣南部的原住民族群,特別是排灣族,有一種木製菱形連杯,精雕細琢,只有貴族才能使用。
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飲酒的泰雅族人
本張明信片約於1930年代發行。
藏品編號:4678 |
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飲酒的泰雅族Rimogan社原住民
本張約於1920年代,台北「赤岡兄弟商會」發行。
藏品編號:4271
說明 |
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飲酒的泰雅族人
本張約於1920年代發行,在日本東京印製。
藏品編號:4768 |
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飲酒的泰雅族人
本張約於1930年代發行。
藏品編號:4566
說明 |
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鄒族達邦社的酒宴
本張約於1930年代發行。
藏品編號:4647
說明 |
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飲酒的魯凱族人
本張係照片。
藏品編號:4138 |
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飲酒的排灣族人
本張約於1920年代發行。
藏品編號:4646 |
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飲酒的排灣族人
本張約於1910年代發行,在日本印製。
藏品編號:4257 |
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飲酒的排灣族恆春上群原住民
本張約於1920年代發行。
藏品編號:4267
說明 |
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泰雅族人的舞蹈
本張約於1920年代發行。
藏品編號:4587
說明 |
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泰雅族人的舞蹈
本張約於1920年代,「朝倉商店」印行。
藏品編號:4255 |
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泰雅族人的舞蹈
本張約於1930年代發行,在日本印製。
藏品編號:4780 |
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泰雅族久良栖社人的舞蹈
本張約於1910年代發行,在日本東京印製。
藏品編號:4729
說明 |
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霧社泰雅族人的舞蹈
本張約於1930年代發行。
藏品編號:4671 |
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阿里山鄒族人的舞蹈
本張約於1920年代發行,有「昭和九年十月二十三日阿里山登山紀念」戳記。
藏品編號:4253 |
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原住民的舞蹈
本張約於1920年代發行。
藏品編號:4593 |
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原住民的舞蹈
本張約於1920年代,「太田屋」發行。
藏品編號:4256 |
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原住民的舞蹈
本張係照片。
藏品編號:4133 |
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原住民的舞蹈
本張約於1920年代發行。
藏品編號:4250
說明
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恆春地區原住民的舞蹈
本張在1913年以前,在日本印製,由恆春「岡野寫真館」發行。
藏品編號:4258
說明 |
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排灣族Kulalau社的舞蹈發行
本張約於1920年代,在日本印製,台北「滕山寫真館」發行。
藏品編號:4100
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排灣族豬朥束社的舞蹈
本張約於1910年代發行,在日本印製。
藏品編號:4241
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阿美族馬蘭社人的舞蹈
本張約於1930年代,台東「小野寫真館」發行。
藏品編號:4254
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盛裝的阿美族人舞蹈
本張約於1910年代,「田村新成堂」發行。
藏品編號:4244 |
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阿美族人的舞蹈
本張約於1910年代,「杉田書店」發行。
藏品編號:4242 |
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阿美族人的舞蹈
本張約於1930年代,台北「生番屋本店」印行。
藏品編號:4601
說明 |
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阿美族人的舞蹈
本張約於1920年代,台北「生番屋本店」印行。
藏品編號:4604
說明 |
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